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甜叶菊甙元

(4R)-13-Hydroxykaur-16-en-18-oic acid

中文别名:
CAS号: 471-80-7
分子式:
分子量:
EINEC编号:

CAS号:471-80-7
分子式:C20H30O3
分子量:318.45000
中文名称:甜叶菊甙元
英文名称:(4R)-13-Hydroxykaur-16-en-18-oic acid
中文别名:甜叶菊甙元;甜菊苷;甜菊醇
英文别名:(4R)-13-Hydroxykaur-16-en-18-oic acid;Stevioside;Steviol hydrate
精确分子量/精确质量:318.21900
极性分子表面积/PSA:57.53000
油水分配系数/LogP:LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值,反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大,说明该物质越亲油;反之,LogP值越小,则说明该物质越亲水。
InChI:InChI=1/C20H30O3/c1-13-11-19-9-5-14-17(2,7-4-8-18(14,3)16(21)22)15(19)6-10-20(13,23)12-19/h14-15,23H,1,4-12H2,2-3H3,(H,21,22)/t14?,15?,17-,18-,19-,20+/m1/s1
密度:1.17 g/cm3
沸点:464.5ºC at 760 mmHg
闪点:248.837°C
折射率:1.569
蒸汽压:0mmHg at 25°C